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器の裏に黒や緑の斑点が現れ、カビの可能性がある場合は、その器の使用を中止してください。
陶器や半磁器は吸水性があり、十分に乾かないまま重ねて収納すると、器に残った水分によってカビが発生することがあります。表面を洗浄・消毒しても、器の内部まで入り込んだカビを完全に除去できたか判断できないため、再使用はおすすめしていません。
カビを防ぐために
- 使用後は早めに洗い、水分をよく拭き取ります。
- 器を重ねず、底面にも空気が通る状態で半日以上を目安に乾燥させます。
- 完全に乾いたことを確認してから、風通しのよい場所へ収納します。
カビかどうか判断しにくい場合も、安全のため使用を控え、状態が分かる写真を添えてお問い合わせください。