Q

大きな器が鍋に入りません。どのように目止めをしたらよいですか？

A

器が鍋に入りきらない場合もあります。その場合は以下の方法で目止めを行うことができます。

鍋を使わない目止めの方法　
①桶などの器が入る大きさの容器を用意する。
②容器に器を入れ、容器の縁から温めておいた米のとぎ汁をゆっくりと注ぐ。
③とぎ汁が冷めたら器を洗ってよく乾燥させる。

一度で目が埋まらないときは何度か作業を繰り返し行ってください。そうすることで、目止めと同様の効果を得ることができます。

大きめの器も目止めをすることで、大切に長く使ってあげていただけると幸いです。