Stamp（スタンプ）の器は必ず目止めが必要ですか？

A

Stamp（スタンプ）は半磁器で、目止めは必須ではありません。

目止めをしなくても、器が割れる原因にはなりません。ただし、Stampには貫入と呼ばれる釉薬の細かなヒビ模様があり、料理や飲み物の色・においが移ることがあります。長くきれいにお使いいただくため、初めて使用する前の目止めをおすすめします。

目止めの方法（初回のみ・約1時間）

1. 鍋に器を入れ、器がかぶる程度の米のとぎ汁を注ぎます。
2. 常温の状態から弱火で約20分煮沸し、火を止めます。
3. そのまま冷ましてから取り出し、ぬめりを洗い流して十分に乾燥させます。

米のとぎ汁がない場合は、水に小麦粉または片栗粉を大さじ1～2杯混ぜて代用できます。熱湯へ急に器を入れると破損する可能性があるため、必ず常温の状態から加熱してください。

お急ぎの場合は、使用前に5～10分ほど水につけることでも一時的に色移りを抑えられます。使用後はよく洗い、重ねずに十分乾燥させてください。

Stampは食洗機・電子レンジには対応していません。