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圭秀窯
すり鉢中

¥5,500 （税込）

中サイズのすり鉢は大きすぎず小さすぎず使い勝手の良いサイズで離乳食やドレッシング作りに使用しやすく、片口部分からたくさん擦った胡麻や汁気のある食材が注ぎやすい仕様になっています。
また、器として気軽にテーブルに出しやすいサイズとなっています。

説明

小石原焼きの土はきめが細かな赤土を用い、飛び鉋（ろくろの回転を生かした鉋による装飾）や細工がしやすく、また焼き上げた際の焼きしまりがとても良いことから、古くより民芸品（道具としての器）を作ってきた歴史を持ちます。
焼きしまりが良い土はとても丈夫で、刷りこまれたすり鉢の紋様がしっかりしていることから食材をつぶしたり、おろしたりしやすいという特徴があります。
もうひとつ、焼きしまりの良い赤土はカビが生えにくく、汚れ落ちが良いのも特徴です。

この素材を活かして圭秀窯二代目　梶原　久さんは新たな紋様にチャレンジしました。
従来の直線的な刷りこみから、ロクロを活かした動きのある文様はその美しさはもとよりおろしやすさを考えて作られています。
家族用の大サイズ、少し使いたい時の中サイズ、毎日使える納豆鉢の3サイズのお取り扱いとなっています。

 

 

サイズ：W183×D175×H74ｍｍ
素材：赤土
原産国：日本(福岡県)

仕様／お手入れ
・電子レンジ〇
・食器洗浄乾燥機〇