直火対応の食器と非対応の食器は何が違いますか？

A

ポトペリーの商品の中で直火に対応しているのは、Eld（エルド）スキレットのみです。

直火対応品は、急激な加熱や高温に耐えられるよう、土と釉薬の原料を研究して開発した耐熱素材で作られています。一般の食器は直火用の素材・仕様ではないため、火にかけると割れや破損につながるおそれがあります。

Eld（エルド）スキレットは、グリル料理やアヒージョなどにご使用いただけます。空焚きは避け、使用前に商品ページの注意事項をご確認ください。