Fajans Mini Dish
フィッシュ小皿
¥1,100 （税込）
オリーブオイルやお醤油の受け皿として、ナッツやチョコレートなどの小皿として幅広く使用できる魚型の小皿。
尾の部分と本体の部分で仕切り皿としても使用できます。
抽象的にデザインされた魚の形と、ヒレや尾の部分に一つ一つハンドペインティングで彩色されたカラーがポイントです。
裏面にはデザイナーサインが丁寧に掘り込まれています。
サイズ：W117×D85×H19㎜
素材：陶器
原産国：日本
仕様／お手入れ
・電子レンジ○
・食器洗浄乾燥機○
・オーブン×
・絵柄はひと筆ずつ手彩色で施しているため、個体差があります。
・こちらのシリーズは貫入と呼ばれる表面の釉のひび模様があります。色の濃いお飲み物やお料理でご使用いただくと貫入に染み込みやすくなります。
・ご使用前に目止めをお願いしております。
目止めによって土の荒い目が塞がれ、貫入に染み込む汚れを抑える効果があります。また、定期的に目止めをすることで細かなヒビをふさぎ商品を永くご愛用いただけます。
お米のとぎ汁を鍋に入れてよくかき混ぜ沸騰させます。火を止め商品を入れ、1時間ほどお鍋をゆっくり冷まし、冷めきったらぬめりを落とすよう水洗いをし、しっかり乾燥させて完了です。
テーブルを泳ぐ小皿
Fajans（ファイアンス）のフィッシュ小皿はとても可愛らしい上に機能性も抜群。使う人が思わず笑顔になる器です。
POTPURRIが初めて作った豆皿というアイテム
ティータイムはナッツや焼き菓子のお皿として、ディナータイムはソースや薬味、バケットの受け皿などにぴったり。しっかりと深さがある安定したフォルム、尻尾部分は本体と仕切られた小さな深みがついているので、本体に醤油、尻尾にワサビを入れてお刺身に添えるのもおすすめの使い方です。
Fajansは手彩色の美しさが特徴。小さくても１点ずつ違う筆目や釉薬の色味がお魚の個性になっています。
尾ヒレの彩色は１点１点を手描きで施されています。筆の描写が異なることろもポイントのひとつです。
Stig Lindbergに憧れた青年
ポトペリーのFajans（ファイアンス）は、デザイナー岡見宏之がStig Lindberg（スティグ・リンドベリ）のファイアンス作品と出会ったことから始まります。
日本では「ファイアンス」という言葉を聞きなれない方も多いかも知れません。
Fajansとはヨーロッパの伝統的な焼物で、淡黄色の土に錫釉をかけた白い陶器の総称です。「ファイアンス焼き」とも呼ばれています。
スティグ・リンドベリが活躍した1900年代のファイアンス焼きは、大量生産の安価な陶磁器に押されて衰退し始めていました。そんな中、スティグ・リンドベリは地味で人気がなかったファイアンス焼きをこれまでにない鮮やかな色彩と大胆なフォルムで生まれ変わらせ、100年を経た現在も愛好家がいるほどの焼き物にしました。
それ以降、「Fajans」といえば、リンドベリの鮮やかなファイアンス焼きを指すことが一般的になりました。
リンドベリのFajansと岡見が出会ったのは学生時代です。その自由さや大胆なデザインに衝撃を受け、自分なりのファイアンス焼きを探すためスウェーデンへと渡ります。帰国後は日本の陶磁器メーカーに勤務しながらファイアンス焼きの研究を続け、2012年にPOTPURRIを立ち上げ、ついに自らのFajansを発表しました。
POTPURRIのFajansは、時代に合わせて生まれ変わらせたリンドベリの意思を継ぎ、自由なデザイン性はそのままに現代生活にあった強度や利便性を持たせています。
割れやすく傷つきやすい従来の製法ではなく、岡見が長年研究した土や絵の具、焼成温度、新たな転写技法を駆使することで金属カトラリーや食洗機にも負けない、生活に寄り添える新たなFajansとして製作されています。
POTPURRIのファイアンス研究は今も続いています。その時代の最善のうつわとして今後も新しい姿を見せるはずです。
POTPURRIが目指す現代のFajans
100年以上続く従来のファイアンス焼きの製法は非常にもろく、手書き彩色のため高額で品質も不安定という
弱点がありました。POTPURRIのFajansシリーズはそれを克服すべく、現代生活に合わせて様々な改良や工夫が加えています。●電子レンジ、食器洗浄乾燥機が使える
POTPURRIのFajansは高温焼成に耐えられる土や釉薬から研究しなおし、電子レンジや食器洗浄乾燥機の使用を可能にしました。●カトラリーで傷つかない
これまでの上絵技法では金属カトラリーを長年使用すると絵柄が削れてしまいます。POTPURRIのFajansは絵柄が損なわれないように釉薬の下に絵の具を沈める技法を開発しました。●手に入りやすい価格
POTPURRIのFajansは転写紙を陶磁器に貼って焼き付ける転写技法を採用しています。人の手を減らすことで、安定した品質と手に入りやすい価格を維持できます。その上で原画の手書きの風合いを失わないように、転写紙の印刷の質にこだわり抜きました。さらに現在も研究開発は続き、毎年季節ごとの手描きファイアンスなども制作しています。
変わり続けるPOTPURRIのFajans
Fajansは開発当初から「終わりのない制作」と決められていました。通常POTPURRIではシリーズの発表後に研究が続けられることはありませんが、Fajansは例外です。
手描きで制作されたリンドベリのファイアンスは、同じ絵柄でも一つ一つ表情が違います。POTPURRIのFaiansも一つ一つ表情が変わるような個性豊かな表現と量産を両立できる体制を作り、もっと手頃な価格で皆さんに届けられるように今も研修を続けています。
数量限定で出している手描き（ハンドペイント）のFajansもその取り組みの一つ。
その時々の感性で描かれている絵柄は１点もの、あなたとそのFajansだけの出会いになります。
Fajans（ファイアンス）
Fajansシリーズは、ヨーロッパで発祥した「ファイアンス焼き」から影響を受け作られたシリーズです。
スウェーデンでも多くのデザイナーが魅了され製作した事でも有名な「ファイアンス焼」は、
繊細な淡黄色の土の上に錫釉をかけた陶磁器を指します。
本来は1100℃程の低火力で焼かれていることから、脆く普段使いには適さない食器です。
ポトペリーのFajansシリーズは10年かけて土と釉薬の研究を重ねて製作し、1250℃の高温焼成をすることで
器の耐久性を向上させ、「ファイアンス焼」の柔らかで温かみのある質感を持ちながら
現代生活に欠かせない電子レンジや食器洗浄乾燥機を使用できる素材に仕上げました。
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