倉本杓子工場
バター・ジャムベラ

槐(えんじゅ)で作る定番のバターナイフです。
槐は木材としても強靭で割れにくい特徴を持ち耐久性・保存性が高く使い込めば味の出る木目・艶などの綺麗な高級材です。

型からバターナイフをイメージして作られています。

木製品なので一つ一つ色合いや木目が微妙に異なります。

【サイズ：長さ18.5cm ×幅2.5cm】

▪材料、お手入れについて
材木は近隣の山から出た国産の木材です。商品は塗装などなく、木地の仕上げのみです。
使用前は水に濡らしてから、ボードはよく絞った布巾で拭いてから、使うと良いです。
使用後は早めに洗い（洗剤使用可。使用した場合は十分にすすぐ）、できれば布巾などで軽く水気を拭き取ります。
それから日の当たらない風通しの良いところ（風の強いところはいけません。）で乾かして下さい。
「濡らしたままにしない」「急な温度変化をしない」「あまり乾燥させない」ようにしましょう。

▪倉本杓子工場について
創業大正4年、100年以上３代にわたり、広島県廿日市市で「宮島杓子」と呼ばれる「木杓子」を作り続けています。
杓子だけでなく、料理の木べら、バター・ジャムベラ、靴ベラなど多岐にわたって色々なものを作製しています。
原木の仕入れに始まり、すべての工程を自社工場で行い、製品の細部に至るまで全ての職人が手仕事で丁寧に仕上げています。